| PROGRAMMA | |
| 14.30 uur | Ontvangst met koffie/thee en een versnapering |
| 15.00 uur | Uitleg van het programma |
| 15.00 uur | 4x4 Ecotrail |
|
|
Tijdens de ecotrail door Brabant rijd je grotendeels off-road in teamverband met een elektrische jeep van start naar finish. Aan de hand van een bolletje-pijltje roadbook en GPS zal de te rijden route zich ontvouwen. Zandwegen die je vaardigheden danig op de proef stellen zorgen voor de nodige spanning. Door een combinatie van offroad-rijvaardigheid en scherpzinnigheid moet je je route zien te vinden. Deze activiteit is door het dakje op de jeep geschikt voor álle weersomstandigheden, een beetje regen geeft zelfs extra beleving aan de route! |
| 16.00 uur | Rondleiding BUS Whiskystokerij We nemen een kijkje in de whiskystokerij van Bus Whisky, waar een toegewijd team van duurzame whiskyliefhebbers één missie heeft: de wereldstandaard zetten voor duurzame whisky, vanuit Nederland. Onze ambachtelijke distilleerderij draait volledig op 100% hernieuwbare energie en we telen onze eigen brouwgerst volledig biologisch. In enkele jaren zijn we uitgegroeid van een bescheiden Brabantse start-up tot een van de grotere en meest duurzame whiskyproducenten van Nederland: B Corp™, organic en single estate. En natuurlijk gaan jullie zelf de proef op de som nemen! |
| 17.00 uur | Terugkomst met borrel. |
| Bus Whisky werkt met een open bar systeem, dus je mag zelf je eigen biertje tappen! We hebben een fantastisch eigen streekbier op de tap. En onze arrangementen zijn alles-inclusief, dus je kunt onbeperkt genieten van al deze heerlijke lekkernijen uit de streek! | |
| 17.30 uur |
Dinerkeuze
Optie 1: Pizza-workshop Heb jij wel eens een pizza met streekproducten gemaakt in een ambachtelijke hout - oven ? Een interactieve manier om het diner casual, ontspannen en interactief vorm te geven. Met aandacht voor foodwaste en gebruik van verse ingrediënten en kruiden uit de eigen moestuin en boomgaard, aangevuld met vis uit de forelvijver, wildpluk en mooie groenten en kazen van boeren uit de buurt. Optie 2: BBQ met streekproducten Onze BBQ's bestaan uit mooie vleesproducten van door ons persoonlijk geselecteerde boeren. Maar we hebben ook aandacht voor het grillen van forel, zalm, mooie groenten en paddenstoelen. Ook de salades en sauzen zijn veelal huisgemaakt met producten van eigen boerderij. De whiskystokerij van de Heische Hoeve zorgt voor een eigen signatuur met bierbostelstokbrood en natuurlijk huisgemaakte whiskysaus. Leuk & interactief omdat je samen gaat grillen! Optie 3: Drie gangen verrassingsdiner In de keuken van de Heische Hoeve staat farm-to-table cuisine centraal. Onze koks koken met verse producten van eigen boerderij en koken dus vanzelfsprekend met de seizoenen. Optie 4: Luxe stamppottenbuffet Onze stamppotbuffetten bieden je een winterse ervaring met een scala aan verfijnde aardappelgerechten. Een fluweelzachte aardappelpuree met truffelolie, knapperige spekjes en huisgemaakte piccalilly? Of een romige pompoensoep met gestoofde boerenkool en ambachtelijke worstjes en heerlijke speklapjes? Wat het seizoen ook brengt, het stamppotbuffet is altijd een culinair feest voor de winterse fijnproever! Kijk voor meer informatie over ons restaurant op https://www.buswhisky.com/boerderijrestaurant
|
|
|
|
| 20.30 uur | Einde van een geslaagd bedrijfsuitje! |
| Deelname aan arrangementen en/of activiteiten geschiedt voor risico van opdrachtgever en/of deelnemer. De Heische Hoeve is niet aansprakelijk voor enige vorm van schade, waaronder gevolgschade, die opdrachtgever en/of deelnemer lijden als gevolg van ongevallen die gebeuren tijdens de arrangementen en/of activiteiten. De opdrachtgever en/of deelnemer worden geacht een passende ongevallen-, reis en annuleringsverzekering af te sluiten. |
 |
|
|